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martedì 4 aprile 2017

Orchidee viola per Alessia

Questa e' una torta particolare , perché fonde piu' tecniche ....
da una parte c'e' il fondente con le orchidee, dall' altra  il
frosting con il quale ho fatto la copertura e una
parte delle orchidee dipinte.
Sono  sempre alla ricerca di nuove tecniche , o unire
insieme quelle che conosco.















domenica 2 aprile 2017

Wedding 96th +biscotti decorati

Ramo di ciliegio in pasta di zucchero montato su ferretto,
o dipinto sulla torta e sui biscotti ....fa sempre il suo effetto
romantico e scenico...
Vedere la meraviglia negli occhi di una persona anziana,
che ne ha viste tante,  ma ha ancora tanto da imparare dalla
vita...quel luccichio di stupore ,emozione e curiosita' ...
non ha eguali.........
 
vi lascio alle foto..........
 
 
 
 







 

venerdì 31 marzo 2017

Wedding 50th

 
Semplice....particolare......unica.....
come unica e' la tua persona....
come unico sara' questo giorno...
e unici saranno i ricordi.....
 
 
Buon Compleanno 
 
 
 









sabato 19 novembre 2016

Happy birthday to me

 
 
IO amo dipingere ...e' arte , e' espressione,
e' creativita' , allora ?????????
In occasione del mio compleanno mi
sono auto-creata  questa torta moltto semplice.
La base e' un pandispagna con bagna analcolica
farcita con mascarpone e cioccolato e pezzi di
cioccolato decorata con panna e crema al burro.
Se ci dobbiamo far male  ...almeno sia , come si deve.
Infine una tavolozza con colori alimentari in gel
e polvere ,alcool per diluire quesi ultimi , e
pennelli di varie dimensioni.
Qui e' padrona la manualita' e il saper disegnare senza
stampi e stampini.
tutto rigorosamente a mano libera.
 
Happy Birthday to me 
 
 
 





giovedì 3 novembre 2016

Party cookies 10 anni Rocco


Divertiamoci a decorare i biscotti con la pasta di zucchero , diamo sfogo alla nostra fantasia e , soprattutto, coinvolgiamo i nostri figli, si divertiranno tantissimo ,non solo , ci saranno grandi sorprese , come e' successo a me......allora.................BUON LAVORO....





















lunedì 4 luglio 2016

Dipingere su torta......Painting on a cake ....ispirata ad un quadro di Monet

Una grande soddisfazione nel realizzare questa torta
ma permettetemi di dire che e' davvero un dipinto ...
come base un semplice pandispagna bagnato e farcito
normalmente ,e poi coperto e dipinto a mano
con crema al burro e ovviamente coloranti alimentari.
Mia grande ispirazione e' stata proprio la signora
interessata , una bella novantenne che ne ha viste
davvero di tutti i colori ,attraversando anche il periodo
della guerra.
 
Un giorno per caso cercavo ispirazione sul web,
e guardavo i quadri del periodo impressionistico,
ad un tratto mi sono imbattuta  in un quadro di Monet, .....
amore a prima vista....
Era tutto perfetto la donna seduta sul molo che guardava
nel fondo del mare ,come a cercare la sua giovinezza,
o i ricordi un po' traballanti, di quella che era stata la
sua vita.
Un bel resoconto di novanta anni , e allora????
 
sono sempre stata un'appassionata di questo periodo,
ma.....saro' in grado di riportarlo su una torta?......
Be' ecco la mia piu' grande soddisfazione
...non e' stato facile , ma amo le sfide....