Prima Comunione

Prima Comunione

mi emoziona sempre preparare torte

per occasioni cosi' importanti........

Sono attimi indimenticabili e penso

che una bella torta decorata,

restera' tra quei dolci ricordi...................

pan di spagna,senza lievito, bagnato con succo

di frutti di bosco

farcita solo con crema pasticcera,e frutti di

bosco a pezzettoni grandi.

Copertura in pasta di zucchero.

L'unica richiesta che mi e' stata avanzata ,

eeeee' stata quella di mettere un angelo

come topper e dei mughetti sulla torta......

questo e' un fiore davvero delicato, che e' perfetto

per questa occasione.

l'angelo , ovviamente femmina , perche'

si tratta di una bimba dolcissima...

qui' prima della torta ..un particolare...

alla base dell'angelo ho ritagliato un disco di

pasta per creare una specie di piedistallo

e circondata da mughetto mondato su ferro.

la pergamena non puo' mai mancare

in queste circostanze......

Bacioni.............Kiss...........